In China wird am häufigsten Tee getrunken – und zwar grüner! Man kann aber auch übliche Erfrischungsgetränke und gutes Bier, wie z. B. Tsingtao oder Yanjing, sowie in zunehmendem Maße Kaffee erhalten. Leitungswasser ist in China kein Trinkwasser! Dieses erhalten Sie in Flaschen für wenig Geld in jedem Supermarkt und beinahe jedem Kiosk.